главная карта сайта все о бане группы крови
// Обмен веществ > Осторожнее с углеводами > Углеводы и обмен веществ   
    

   





Углеводы и обмен веществ

Повторим еще раз: лишившись притока углеводов, организм не получает возможности полностью сжигать жир.
Любой грамотный специалист по диетологии скажет вам, что жиры сгорают в топке углеводов. Помните: чтобы сжечь жир, нужны углеводы. Чтобы жиры расщепились и усвоились полностью, их молекулы должны соединиться с молекулами углеводов. Без углеводов частичкам жиров не останется ничего иного, кроме как соединяться друг с другом, формируя кетоновые тела — конечный продукт неполного распада жиров.
Кетоны затем превращаются в альтернативный источник энергии для мозга. Это довольно опасно, так как кетоны нарушают кислотно-щелочной баланс организма, вызывая состояние, называемое кетозом. Кетоны кислотны — увеличение их концентрации в организме, которое происходит при соблюдении диеты с очень низким содержанием углеводов, такой как диета Аткин-са, влечет за собой неприятные для организма последствия. Например: заболевания сердца, потерю костной массы и поражение почек. Количество кетонов тел в организме зависит от того, сколько он получает глюкозы (углеводов) — без углеводов кетонов вырабатывается больше. Впрочем, от таких диет большинство отказывается сразу, едва почувствовав головные боли, сонливость, нехватку энергии, тошноту, обезвоживание и диарею. Кто захочет сжигать калории, испытывая такие симптомы? Многим очень повезет, если у них достанет сил, чтобы вообще подняться утром с постели. Кроме того, многие любители таких диет начинают испытывать трудности в общений с людьми, поскольку кетоны оченв сильно портят дыхание.




Элитные стоматологические клиники Москвы
          

 

             ВВЕРХ           >